IBeSt+ Mastschweine: Betriebe gesucht!

Im Forschungsprojekt IBeSt+ Mastschwein werden österreichische, konventionelle Schweinemastställe, die nach erhöhten Tierwohlstandards produzieren (z.B. mehr Platz, Einstreu, Zugang zu einem Außenbereich…), hinsichtlich Tierwohl und Ökonomie evaluiert. Ziel von IBeSt+ Mastschwein ist es, belastbare Zahlen zu schaffen, die als Grundlage für Diskussionen zu Rahmenbedingungen in der Mastschweinehaltung hinsichtlich Programm- und Förderrichtlinien dienen können.

Folgende Fragen sollen in IBeSt+ Mastschwein beantwortet werden:

„Welche Haltungsfaktoren oder Kombinationen von Faktoren verbessern das Tierwohl von Mastschweinen?“

Anhand von Betriebsbesuchen werden die Ausgestaltung der Haltung bzw. das Management (z.B. Gruppengröße, Strukturierung, Beschäftigungsmaterial, …), das Stallklima (Messungen) und die Fütterung (Rationsgestaltung, Analyse von Futtermittelproben) erhoben. Verschiedene Aspekte des Tierwohls werden einerseits an den Schweinen beurteilt (z.B. Verhalten, Verletzungen oder Verschmutzung), andererseits werden bestehende Daten (z.B. SFU-Daten, Behandlungs-aufzeichnungen) über ein Jahr hinweg ausgewertet.

„Was kostet es den Landwirt:innen?“

Die Investitionskosten der verschiedenen Haltungssysteme werden bewertet und laufende Kosten inkl. Arbeitszeit erhoben. Des Weiteren werden vorhandene Daten zu tierischen Leistungen (Zunahmen, Sterblichkeit, MFA, etc.) über ein Jahr hinweg ausgewertet.

„Was ist deine Motivation, Schweinefleisch in einem Haltungssystem mit erhöhten Tierwohl-Standards zu produzieren? Welche Hindernisse musstest du beim Umstieg überwinden?”

In Interviews mit den Betriebsleiterinnen und Betriebsleitern werden Motivationen und Hindernisse zum Umstieg auf ein Tierwohl-Haltungssystem erfragt sowie auch Erfahrungen mit der Haltung von Mastschweinen mit unkupierten Schwänzen.

Du hast Interesse? Bewirb dich! Wir suchen Betriebe, die nach folgenden oder vergleichbaren Standards produzieren:

• +60% mehr Platz und eingestreute Liegeflächen z.B. AMA Mehr Tierwohl „Gut“ (TW60)
• +100% mehr Platz, eingestreute Liegeflächen, Auslauf und Haltung von Schweinen mit unkupierten Schwänzen z.B. AMA Mehr Tierwohl „Sehr Gut“ (TW100)
• Dein Betrieb liegt in Oberösterreich, Niederösterreich, der Steiermark oder Kärnten
• Du hast mindestens ein Jahr Erfahrung mit der Bewirtschaftung deines Stalles

 

Falls du Fragen zu IBeSt+ Mastschwein hast, melde dich bei:

Verena Größbacher, Verband Österreichischer Schweinebauern
groessbacher@schweine.at
+43 664 842 12 67